釣果情報

先日太刀魚がたくさん釣れたので

塩焼き、バター焼き、煮つけ以外に

食べ方はないかなと思い作ってみました。

身が柔らかくてほんのり脂が乗っていて美味しいですね。

こっちは大葉を巻いて焼いてみました。

身が柔らかい魚なので巻いても硬くならずとても美味しかったです。